調色盤築夢會館 La Palette
低調的奢華享受,輕鬆的慢活渡過,來一趟悠閒的蘭陽之旅。
頂級硬體設備外,La Palette重視與旅客相處的真摯時刻。旅行更需要一個家來安頓身心,所以我們像家人般自在親切,在您需要時,給予溫柔的守護;並為您量身打造最快速、最在地的行程建議,讓您自由自在地漫遊蘭陽平原。從會館環境、景觀、建築及每個房間,都有「光」、「水」、「色」及「人文」之交互搭配多彩色系設計與不同築夢元素主題,呈現全台獨有的民宿風格,獻給最獨特的您。除了調顏色,我們更精心地將菜色、音色、氣色的細節融入住宿服務中,例如在地當令的健康美味食材、不同型態的音樂播放、人文藝術活動空間或親子廚房等,讓旅客從內到外調色,在淳厚的蘭陽平原裡,重新綻放生命的光采並勇敢築夢,住在自己的幸福彩虹夢。
調色盤民宿的主人,是年輕的曹智翔以及他嫁到宜蘭的姊姊曹惠珍。之所以會想開民宿,源於惠珍身邊發生的一個感傷故事,因為她眼見朋友的小孩子竟然罹癌去世,於是,身為「中醫師娘」的她萌生「開一家烘焙教室、教小朋友用天然食材做點心」的想法。只是,礙於條件及法規限制,最後,「兒童烘焙教室」未能開成。但她念頭一轉,心想:何不蓋一家不一樣的民宿,讓來往的人可以動手下廚、享受烹飪之樂?──這樣的點子,得到了她中醫老公及原本在台北做業務的弟弟大力支持,於是,有創意又有實力的三個人,決定把「顏色、菜色、氣色」的三色理念融入民宿之中,希望藉由這樣一個地方,能讓來到這裡的人深刻體會「從視覺、味覺帶來正面能量,調和疲憊的身體與心靈,進而重獲喜悅、健康」的感受。於是,他們把心中的想法化為實際行動,蓋出了「調色盤」這樣一棟「色感豐富」的房子!另一位民宿主人謝仲倫是位中醫師,有著要推廣養生觀念的信念,尤其看到現代人文明病一堆,多處於「亞健康狀態」,檢查不出毛病但就是覺得身體不舒服,謝老闆說,這歸究於不當的飲食、作息和缺乏運動所致,謝老闆感嘆現代人沒時間在家開伙,外食又多是速食和炸物,所以想透過民宿間接和客人溝通,同時也把謝老闆重視的養生觀念帶回家。(文章擷自於戴勝通的幸福民宿地圖書。)
私藏體驗:幸福20號農場,各得其所的氛圍,恰如其分的自然
將三代以來傳統的水果生產,成功轉型為一個兼具遊憩與教育的休閒農場,一躍成為大進休閒農業區內第一家體驗行農場。有別於餐廳庭園咖啡的不同,幸福20號農場水果體驗學校更多了在地人文的各式與自然農業的氛圍與體驗,平凡的一級農業生產透過轉型,休閒農業有了更精緻的發展淺能,2010年更榮獲宜蘭縣政府頒發(優質休閒農場)認證標章。