童話村有機農場民宿 FairyStory Village Qrganic Farm
在與大自然的互動中,旅客像是回到早期社會的農忙時期,觀察、照料著作物,但辛勤的汗水卻轉化成旅客的驚嘆聲與笑聲,歡樂的氣氛恣意地蔓延在童話村裡。

來到童話村,彷彿來到桃花源般的秘境,繁茂的花木、豐饒的作物、溪中的魚兒、桑樹上的蠶寶寶、獨角仙等等,在這裡都像是被麗珠姐施了魔法般,透過細心的解說,我們原本不太在乎的小生命頓時間有了非凡的意義,構成一幅從微小中見偉大的自然生態景觀。來到童話村的旅客,也同樣在這幅美景之中徜徉。

童話村有機渡假農場約在2000年時轉型為精緻休閒農業,麗珠姐更有著宜蘭縣休閒農業解說員的認證。童話村種植許多果樹、作物,隨著季節的遞嬗提供旅客不同的農作體驗,春天採桑椹、六月觀察獨角仙生態、夏天幸福割稻賞向日葵、秋天是洛神花盛開之際,冬季則是盛產蔥蒜,還有「餵魚喝ㄋㄟㄋㄟ」、摸蜆仔、抓大肚魚與黑殼蝦、料理製作等活動,吸引不少親子家庭前往。童話村有著各式各樣的體驗活動,深怕錯過嗎?不用擔心,這裡還有小木屋可供旅客休憩,木屋隱身在樹叢裡,活像是童話故事裡的場景。沿著蜿蜒小徑,推開門,素雅的木香配上歐風的傢俱擺設,深呼吸,聞到的是充滿芬多精的能量,你會開始嚮往放鬆,並期待那一夜好眠的舒適感受!

麗珠姐

童話村走到現在有機認證已經八個年頭,問起經營農場民宿的契機,麗珠姐笑著說原本是打算過退休生活的,一路走來辛苦的汗水與淚水沒有少過,也曾遇過「隔行如隔山」低潮時期,但麗珠姐天性樂觀開朗,並有著謹慎細心的個性,靠著全家人的向心力,童話村開始慢慢步入軌道,麗珠姐也越做越有興趣,她說:「看著自己栽種的果樹作物茁壯,一步步從無到有,成就感是無與倫比的!」自己也想與大家分享這份開心的感受,於是規劃了許多體驗活動,讓客人可以跳出原有的生活經驗,來童話村做一位充滿好奇心的自然探險者、喜悅採收的耕種者、發揮精湛廚藝的烹調者,或是享受飲食文化的美食家。麗珠姐彷彿在農場的各處種下了令人開心的種子,讓客人滿懷期待的來,開心的享受農場裡的微型世界,並把快樂的回憶繫在身上帶走,看著客人滿意的笑容,麗珠姐臉也掛上了充滿成就感的燦爛表情!

私藏體驗:有機海陸養生鍋、桑椹拌麵。從產地到餐桌只需稍待片刻,為您獻上現摘的新鮮,烹煮出食材最原初的美好

麗珠姐除了在農場內為旅客細心解說,賦予農場內生存的小生命特別的意義之外,原本從事蜜餞製作的她,對「食物」也有魔力,隨著農場裡不同季節所生產的果實、作物,都能經過她的巧思轉換成不同的「吃」的形態呈現給客人,像是有機花草茶、蔥餅、麵食等。其中,最讓麗珠姐得意的,便是參加宜蘭縣政府不老節不老餐認證的「有機海陸養生不老鍋」。湯底是用桑椹葉、南瓜、昆布、材魚、大骨、下去熬煮8小時而成黃金湯底,魚丸是手工洛神魚丸,刷上當天自家農場現採的有機蔬菜,湯頭把食材最原初的味道毫不保留地呈現,蔬果與肉、蝦的甜味也把湯頭襯得更加美味!若是覺得意猶未盡,還有由洛神花揉打出的洛神花拉麵,配上幾許青蔥,以及甜鹹滋味的桑椹拌醬,迷人的香氣在口中縈繞,忍不住一口接著一口!在吃的同時,食物本身的美味也讓人的腦海中浮現出一幕幕麗珠姐晨起採菜、準備與製作食材、打理廚房等大小事的忙碌身影,為的只是讓客人吃到最新鮮、最安心健康的食物。這才了解到,料理的好吃與否並不在於食材等級高低或是用餐環境的華麗裝潢,而是那份為客人飲食著想的最簡單、最純粹的溫暖心意!

宜和民宿 yihe  homestay
在童趣的異想世界,乘著色彩與音樂的翅膀飛翔,為空白的人生刷上美麗的註解。

入口處高高的樹,是宜和給人的第一印象。詢問起簡太太才知道,這是從蓋房子時一起種下的黑板樹,已經跟著這座房子陪大家成長,有著二十多年的歷史了。門口旁的鳥尾花欣欣向榮,簡太太將它細心呵護照顧,當作伴手禮般送給同樣愛花的住客,讓人感受到微小卻可愛的心意。

經營已經有十多年的宜和民宿,在2013年暑假從年事已高的媽媽手中接下經營,構想著該如何賦與這間民宿新的生命力。簡大哥拿起油漆刷,一邊研究關於色彩的工具書,就這樣走進了色彩的世界,揮灑的第一面牆是孩子的繪本故事書裡頭的場景,也是給孩子的一份禮物,平常再熟悉不過的故事,就這樣變成了真實世界裡的畫面。搭配牆面上,陳設了 孩子小時候最愛玩的玩具,牆面上的愛心底圖,像是將孩子的愛, 定格在這一面愛的牆上。房間的名稱,就像一本本的繪本故事一樣,是海鷗的奇幻旅程,或是王子跟公主的婚宴,希望客人入住的不只是一間房間,而是當你打開那一扇房門,就像走進了一本繪本裡,逃離外面的現實世界,無論您的年紀多大,也能像孩子一樣,在這房間裏頭沉浸在一場富有童趣的幻想世界。

簡大哥

沒有科班出身美術背景的簡大哥,笑著說他多了一個「藝術家」的頭銜。 因為來參觀過的朋友們都很難想像,他竟然能畫出這麼大牆面的作品。這一路作畫,不僅填補了牆面的空白,也為他原本已經感覺到失去色彩的人生,在心裡刷上另一層不同的顏色。負責房務的他,巧手摺出名為章魚的被單,透過他的創意巧思,總能讓進入房間的人,感覺到可愛的氛圍而重拾童心。家裡五個兄弟姊妹都已陸續搬離宜蘭,只剩下簡大哥守著這間房子,大嫂說,宜蘭多雨,院子裡積了水窪時,簡大哥也總童趣的帶著孩子玩著踩水窪的遊戲,透過漆上房間的色彩,簡大哥找回了人生的顏色,這是宜和民宿的色彩魔力,等待著旅人來體驗,讓繽紛的童趣色彩帶你找回小時候那份純然的快樂。

椿禾園民宿
體驗鄉間收穫樂趣,環抱恬然生機,安心食的農家樂趣

椿禾園裡有著盎然生機的農地,像是椿禾園的遊樂園一樣,提供旅客農事體驗自己動手的樂趣,這種植著各式蔬菜,強調不噴灑農藥讓植物自然的生長,所以只要稍微以清水沖洗或是在自己的袖口擦拭,就能立刻送進口中,讓人享受現摘現吃,品嚐農田裡自然的鮮滋味,椿禾園提供了很多農事體驗的活動,希望來到宜蘭鄉間的旅人能夠以捲起衣袖,以雙手雙腳去認識宜蘭這片土地,可以體驗拔蔥洗蔥摘取瓜果,或是嘗鮮正香甜成熟的番茄,還可以觀察夏日攀爬啃食樹皮的獨角仙,鮮黃嬌嫩的玫瑰在菜園一角靜靜綻放,如此多樣化的五感體驗,等待您來一探這獨特風情。空間裡擺放的大型彩色紙鴨,是家人合力製作,也是吸引小朋友目光的焦點,充滿著冬山河一帶的古早文化意象,真切的農家風情,就這樣環繞在椿禾園中。

魔法阿嬤

頭戴著斗笠,身上穿著寫有「你農我農」字樣的T恤,這是椿禾園魔法阿嬤的招牌裝扮,樸實而親切,也讓人不難看出,魔法阿嬤對於農事的熱愛,問起「魔法阿嬤」這名稱的由來,才知道是因為當初入住的大學生看到阿嬤爬上絲瓜棚架,卻還能輕鬆的在上頭移動而不懼怕,就幫阿嬤取了這個饒富趣味的暱稱,已經七十多歲的她依然健步如飛,充滿了行動力的穿梭在民宿的裡裡外外,包括椿禾園裡的一草一木,都是在她的親自看顧下長大,不計其數的植物看來多樣而繁雜,她卻能如數家珍,告訴你植物的各自功用與名稱,讓人不得不佩服她的好記性,阿嬤說,遇到大陸來的住客,她總會打趣的背出大陸所有的省份,有著這樣說學逗唱的功夫,是她的獨特魅力。總是熱情地帶著旅客到她的農田,對她來說,這片農田就是她這生的體現,到園裡摘採南非葉和芳香萬壽菊現沖茶飲,在酷暑難耐的夏日為客人準備這樣養生的一杯好滋味,用那操勞半生的雙手揉捻出的薄荷香氣,湊近你的鼻子嗅聞,聞到的不僅是沁涼的氣味,更帶有歲月痕跡的樸實;品嘗在嘴裡的薄荷葉,讓人在這樣的夏日,感覺空氣裡滿盈了縷縷的芳香,問起阿嬤活到這年紀,還有著什麼樣的夢想嗎?她笑著說:「能夠一直這樣服務著客人,讓大家感覺到很快樂,應該就是她的夢想吧!」嘴上滿溢的笑容,就是最好的答案。

蓮春園花間雅舍
將愛作為堆砌夢想家園的根基,打造最難得的親密體驗。

走進寬闊的草坪,可愛的雞主人們引領著一隻隻小雞走出來跟大家打招呼,一旁,則正有母雞教導小雞如何攀飛上樹頭以避免危險;在民宿中,隨處可見許多以家庭及動物組合的擺飾,而這些擺飾,象徵著全家大小的家庭和諧之愛。

大門推開,印入眼簾的是客人揮毫的「福」字,福字裡的田被刻意畫大,帶著有容乃大之意,看著、看著,感覺有股正面的力量流入心田並且安寧了心神。

擺飾及家具都是主人在房子砌蓋的過程中就已收集並規畫整理的,當房子一蓋好所有的物品慢慢歸位,便形成了每一處不同的樣貌風情。房間設計提供了不同的客層需求,有繽紛奇異果綠的親子房,房內有著許多孩子最喜歡的趣味玩偶;而粉紅浪漫氛圍的雙人房,則帶你一同前往愛麗絲的仙境夢遊。還有,身處在民宿後的法式甜點店,簡單的裝潢卻帶著濃厚的法式浪漫,櫥窗內精緻大方的甜點讓人忍不住食指大動;而預約訂位,是為了提供最好的品質及服務給來訪的客人。趕快來品嚐富美姐女兒製作的美麗滋味吧!

富美姐

在房子尚未蓋好之際,曾遭遇颱風,富美姐在徬陀大雨中,看見公雞展開雙翅將小雞安放在羽翼下,以防範強風豪雨將小雞吹散受傷。深深地被此景給震攝的她說:「世界萬物都有他們的生存之道與和諧,而家庭和諧是最應該被重視且需要的。」

由房子的平面圖開始一筆一筆刻畫那屬於夢想園的藍圖,與丈夫一同築夢踏實,將公公的名字—連春沿用至民宿並加上了草字頭,代表著延綿不息的涵義,也成為現在「蓮春園」的命名由來。對於美有不一樣的看法,閒暇時會以國畫來陶冶自我的性情並和客人做不同文化上的交換,一起分享在傳統領域上對美的見解。

夢想實踐的同時之中也將摯愛女兒的夢想描繪在藍圖中,支持女兒的決定並從一旁協助她前往法國學習甜點之路,回到台灣堅持將所學以最好的方式呈現而有了隱身在蓮花池後的法式甜點店。

回想小時候,父母是如何將你含辛茹苦的一點一點拉拔長大並帶著你到處遊歷呢?女主人邀請你帶著全家大小與年邁的父母一起來到這裡旅行,一起享受無法比擬的天倫之樂吧!

衿日林鄉村別墅 Jin Ri Lin B&B
跳脫舊有的思維,搭配出屬於自己的色彩,堆疊繽紛的人生色塊。

衿日林民宿有著得天獨厚的地理環境,因為民宿就坐落在宜蘭最有名的童玩節會場-冬山河親水公園對面。民宿藍色的主建築體,搭配夏日晴空萬里的白雲。讓衿日林更顯得活潑,這是旅客對衿日林的深刻印象。這樣的地緣關係,使得每當童玩節活動開始時,冬山河親水公園就會像大型的慶典一樣熱鬧,佈滿各種繽紛色彩的花園,是衿日林細心呵護的成果,在這裡可以享受親子同樂,也能來杯咖啡度過悠閒的下午。院子裡可愛的放大版澆花器,搭配一艘冬山河流域傳統的特色鴨母船,營造出的是可愛又復古衝突的氛圍,常常吸引旅客在這拍照駐足。房間裡歐風的古典風格,牆面上卻又刻意裸露出的紅磚造型,從開始的突兀,直到現在,越來越多人讚賞這樣的設計思維,民宿主人笑著說:「有些設計好像會因為時代的不同,審美觀也會改變」。這樣充滿古意的氣息,跟花園裡的造景一樣,充滿著衝突的奇趣,卻經得起時代的審美考驗。鄰近衿日林的冬山河畔自行車道,讓遊客能夠以輕鬆的心情,來親近冬山河,這是衿日林選擇在這個區域經營民宿的原因之一。

麗貞姐

說起剛開始經營民宿,麗貞姐以害怕來形容,因為原本個性羞澀的她,不敢也無法想像自己能夠接待客人。但勇於嘗試的她,慢慢的在接待的過程中,找到了自信,更因為看到了每位客人都有其精彩的生活,便激發了她想要豐富自己內涵的動力。也因為與客人興趣的分享閒聊裏,改變了自己原本容易羞怯的個性,更激發了學習的興趣,例如像是到社區大學學習做手工餅乾或是插花和煮咖啡,都是因為想充實自我的一步,透過學習更多的生活美學知能,來分享給旅客。

閒暇時,麗貞姐最大的娛樂就是逛逛市集,找找布置房間的布幔或抱枕等小物,在這樣的過程中得到屬於民宿主人的小確幸。對麗貞姐來說,是民宿工作給她的一份幸福,讓她不知不覺的透過妝點房間,以及搭配色塊之中,開闊了自己的心情,這是當初沒想過的收穫。房間裡的壁紙新潮可愛,也是麗貞姐喜歡這樣不定時搭配更換,問她這樣的施工與耗材花費也不少吧?麗貞姐笑得燦爛,說是客人一路上不藏私地分享,才讓她得到很多,從中享受不少樂趣。貞姐的人生,就像牆面上風格鮮明的壁紙花樣一樣,是一場恣意而好玩的色彩遊戲。

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